Buat pencinta cokelat, kue yang satu ini pasti memuaskan. Rasa cokelatnya pekat dengan selingan almond renyah. Membuatnya juga gampang. Bikin yuk!
Bahan:
-100 g cooking chocolate/chocolate chips
-120 g mentega
-100 g gula pasir
-2 butir telur ayam
-Ayak jadi satu:
-90 g cokelat bubuk
-1 sdm tepung maizena
-70 g tepung terigu
-1/2 sdt soda kue
Taburan:
-100 g almond utuh panggang, cincang kasar
Cara Membuat:
-Siapkan loyang segi empat 20 cm.
-Semir mentega taburi cokelat bubuk hingga rata. Sisihkan.
-Tim mentega hingga leleh.
-Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.
-Tambahkan telur satu per satu sambil kocok hingga tercampur.
-Tambahkan campuran tepung terigu bertahap sambil aduk rata.
-Masukkan sebagian cokelat, aduk rata.
-Tuang ke dalam loyang, ratakan.
-Taburi almond panggang.
-Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
-Angkat dan dinginkan.
sumber
Tidak ada komentar:
Posting Komentar